Frisca

Ciocolata topita taiata

Si cum in cele mai multe retete trebuie sa folosim ciocolata topita, este foarte important. Rupeti sau taiati ciocolata in bucati mici si puneti-o intr-un bol sau vas. Cum se poate repara o cremă de unt tăiată?

Zaharul se topeste pe foc impreuna cu apa, pana cand se transforma intr-un sirop, si apoi se toarna peste ciocolata topita. Mi s-a taiat crema de ciocolata! Contine unt,lapte,zahar si cacao.

Cum sa "repari" ciocolata de casa

Ciocolata topita taiata

Problema este ca untul nu vrea sa se omogenizeze. Suna asa: Ca orice ciocolata, se topeste pe baie de abur. Punem crema taiata pe baie de abur, si amestecam mereu. Pe masura ce ciocolata se topeste si se omogenizeaza amestecul, el isi.

Observatie: daca vi se taie ganache-ul inseamna ca l-ati batut mult. Ciocolata este delicioasă în orice formă, dar topită este mult mai apetisantă. Poate fi folosită ca sos, drept cremă pentru diverse deserturi sau.

Frisca se bate bine, apoi se adauga peste ciocolata topita si racita si se.

Mi s-a taiat crema de ciocolata!:(

Ciocolata topita taiata

Daca se taie crema ganache, se poate repara foarte usor: adaugati 1. Acum adaugă restul bucăților de ciocolată tăiate la pasul 2. Amestecă ciocolata cu spatula de silicon, până când este complet topită. Nu puneti alta lingura de budinca pana cand crema nu s-a omogenizat. Daca totusi se intampla se se taie crema? Peste crema se pun nuci prajite taiate marunt si puþina ciocolata. Dupa ce bananele au inghetat le rulam pe fiecare in ciocolata topita si le. Peste acest amestec se adaugă ciocolata topită cu unt şi se mixează 2 minute. Se serveşte ornată cu coajă de portocală tăiată fideluţă şi confiată.

Se adaugă ușor făina și ciocolata topită. Intinde coca de 3-4mm grosime si taie doua bucati cu forma de prajituri de tip. Apoi, din aluatul moale se taie 12 parţi în funcţie de diametrul castronului în care se va prepara. Salam de biscuiți cu ciocolată. Adaugă ciocolată topită peste compoziția de biscuiți, nuci și stafide și.

Bordura e facuta cu ciocolata topita, turnata peste folie cu bule! Am masurat cata folie imi trebuie pentru bordura,am taiat -o la. Taiati jeleul in triunghiuri mici si lipiti-le de migdale folosind ciocolata topita, astfel incat sasemene cu ciocurile si aripile unor pasari.

Crema ganache cu ciocolata neagra

Ciocolata topita taiata

Pentru aluat, se taie ciocolata în bucăți mari și se topește într-un castron deasupra unei oale cu apă fierbinte. Păstaia de vanilie se taie în jumătate, pe lungime. Punem cratiță pe foc si lăsăm fără să fiarbă până cioc se topeste.