Traducerea acestei pagini 09. Orice gospodina trebuie sa stie sa faca un aluat de placinta, pe care la nevoie sa il umple cu mere. Rețetă aluat pentru foi subțiri de casă – pentru plăcintă cu brânză sărată sau dulce, cu mere sau dovleac. Am observat că de fiecare dată. M-am gandit sa va arat reteta mea de placinte cu branza, usor modificata fata de cea traditionala.
Aluatul este unul simplu, cu lapte, ulei si iaurt in care adaugam unt pentru.
Placinte pufoase cu branza
Aluat de placinta Cum sa faci aluat de. Vreti o reteta pentru un aluat de placinta senzational? Pentru aluat, se amestecă făina cu zahărul, smântâna și untul, apoi se frământă un. Se unge tava cu puțin ulei, după care luați câte un pumn de amestec de brânza cu ouă și puneți-l în mijlocul unei foi de aluat întins. Să îți fie de folos această rețetă de plăcinte cu aluat de casă și brânză sărată și dacă o încerci și tu, fă-mi poftă cu o poză ale celor.
De data aceasta am avut mai mult lapte în frigider și mai multă brânză, deaceea am hotărît să prepar niște plăcinte din aceste două ingrediente de bază. Fie ca e framântat cu mâna, fie.
Plăcinte la tigaie cu brânză fără drojdie
Cum se face aluatul pentru foile de plăcintă întinsă? In contextul asta, nu se cadea sa merg cu mana goala, desigur, asa ca am facut o placinta cu branza de vaci, asta de se vede in imagine, langa. Aluatul se împarte în 3 părți egale și se întind trei foi de plăcintă. Peste fiecare se pune o treime din compoziție. Iar noi iti propunem mai jos si o reteta cu un alt aluat de foi subtiri de placinta. Va spuneam saptamana trecuta ca la noi in casa mai des se gateste placinta cu branza de vaci din aluat dospit decat strudele din branza in foi. Incalziti aproximativ 1-2 pahare de apa pe care o veti folosi la aluat. Placinta cu branza dulce si stafide este usor de preparat. Se face incredibil de rapid, asa ca, daca vreti sa pregatiti o placinta cu branza.
Acum adăugăm uleiul, sarea și treptat adăugăm și restul de făină rămasă. Reteta este cat se poate de simpla. Cu aluatul se lucreaza deosebit de usor, iar umplutura…divina! Bineinteles cui ii place spanacul in combinatie cu branza. Apoi il umpli cu ce vrei tu: mere, dovleac, branza dulce si stafide sau chiar branza sarata! Ce pui în glazură ca să iasă delicioasă şi cât se ţine aluatul la frigider.
In timp ce aluatul sta la crescut facem umplutura de branza:Se amesteca branza cu sase oua. Plăcinta cu brânză dulce, un desert delicios.
Placinta cu branza, cu foi din aluat dospit
Se adauga 100 gr zahar,un plic de zahar pudra. Impartim aluatul in doua parti egale si intindem fiecare bucata de aluat intr-o foaie de cca 7-8 mm. Se face un aluat potrivit, dar mai mult moale, adăugând câte puțină. Dacă vă este poftă de un khachapuri, dar nu doriți să stați mult timp la bucătărie, pentru. Se mai frământă 5 minute, apoi aluatul se lasă deoparte.
La placinta cu branza dulce, aluatul este dichisul principal. Trebuie sa recunosc – aluatul il face sotia, eu doar "supraveghez", doar doar oi invata sa-l. Rețetă de aluat cu untură să faci un aluat fraged pentru plăcintă și prăjituri.