Eclerele si mini eclerele sunt cele mai iubite, de-a lungul anilor am testat o multime de retete dar. Pentru cojile de eclere se pune apa, uleiul si sarea la fiert. Cojile pentru eclere: Intr-o craticioara puneti apa la fiert impreuna cu uleiul si sarea.
Amestecati faina cu zaharul vanilat. Evaluare: 3 – 419 voturi – 45 min.
Eclere cu crema de vanilie
Acum, insa, vorbim despre varianta economica, cea cu ulei. Cum am procedat: apa si uleiul se toarna intr-o craticioara, se adauga sarea si se pune craticioara pe. Pune intr-un vas, pe foc, apa impreuna cu uleiul si sarea. Reteta de eclere pas cu pas este una dintre cele mai cerute retete de la voi, asa ca trebuia neaparat. V-ati fi imaginat ca o reteta de eclere simple, cu ulei este exact varianta.
CCsw4pgWE Astãzi vã arãt cum sã faceţi eclere. Deserturi › Patiserie dulce savoriurbane.
Reteta de eclere si choux a la creme
Cand apa fierbe luati craticioara de pe. Se pune la fiert apa cu uleiul și un praf de sare. Intotdeauna mi-au placut untul si prajiturile cu unt. Aceste eclere se pot face si cu ulei, dar cu unt gustul este absolut fabulos! Pentru măsurarea tuturor ingredientelor trebuie sa avem ca unitate de măsură aceeași cana. Nu stiu de ce, dar se pare ca eclerele va dau batai de cap sau ca va este frica de ele. Uleiul se poate inlocui cu margarina, eclerele ies la fel de bune, insa de cele mai multe ori pun ulei pentru ca imi. Eclerul cu ciocolata este o prajitura formata din coji de aluat oparit, crema de vanilie si glazura de ciocolata.
Apa cu uleiul se fierb, se adaugă făina şi se amestecă bine. Le prepari și le mănânci pe loc! HOME › Stiri de ultima ora stirimondene. Iată cea mai nouă rețetă de eclere, din ce în ce mai simple de făcut! Cel mai comod este cu ulei, astfel că mereu se află în cămară. Pregatirea cojilor de ecler: Se taie varful spritului de hartie. Intr-un var pentru mixer se pune mixul pentru coji impreuna cu ouale, laptele, uleiul si apa.
Mi s-a intamplat de cateva ori asta: sa-mi iasa aluatul de eclere prea moale.
Eclere ingrediente: coji:
Cum se poate intampla asta, desi tu respecti intocmai reteta si cum faci sa repari. Reţetă recomandată: 1kg Mix eclere, 0. Mod de lucru: Toate ingredientele se pun în cuva mixerului planetar și se mixează la viteză mică până la. Lasa sa dea in clocot si mai lasa pe foc cateva secunde. Apa, uleiul si sarea se fierb impreuna pana cand clocotesc…se ia vasul de pe foc si fara sa lasam la racit se amesteca cu mixerul faina in ploaie.
Eclere cu crema de vanilie – Rețete Papa Bun.