Rețete de aluat fraged de casă – cum se face aluat fraged cu untură. Rețetă de aluat cu untură să faci un aluat fraged pentru plăcintă. Aluat care se desface în foi de Silvia Jurcovan – Retete in imagini. Sunt foi cu amoniac preparate din aluat fraged si aromat. Aluatul acesta fraged cu smantana si unt (sau untura ) se foloseste la prajituri cu foi.
Evaluare: 5 – 18 voturi – 38 min.
Reţete culinare şi sfaturi pentru sănătate
Prajitura simpla cu ciocolata si foi reteta bunicii. Acest aluat este ideal pentru cornule cu umplutura de gem sau rahat, se pot face din el si foi pentru diverse prajituri cu mere, branza sau. Lasi umplutura sa se racoreasca si o distribui intre cele doua foi. Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca cu unt. Zis si aluat frantuzesc, foitaj, foi de placinta (impropriu) acest foietaj se foloseste la pateuri, saleuri. Aluat fraged cu untura si bors, reteta veche, un aluat minunat pentru cornulete, fursecuri, biscuiti cu gem. Poftă bună cu Gina Bradea Foi de placinta romaneasca (facute-n casa) – Gina Bradea pofta-buna.
Blog Retete Culinare pofta-buna.
Aluat fraged cu unt, pentru plăcintă, tarte și sărățele – chef
Cele mai fine si mai fragede foi de placinta romaneasca, facute-n casa, totul. Sa fie untura din belsug intre bucatile de aluat, altfel se lipesc! Untura se freaca cu zaharul si cu ouale pana zaharul se topeste. Acum se adauga zeama de lamaie, sarea si faina pana devine un aluat omogen. O reteta simpla de foi de prajitura de casa. Cornulețe fragede cu untură și smântână. Fursecuri în două culori fragede cu untură. Prăjitură cu foi fragede și gem de gutui. Foi: 2 oua 100 g unt 100 g untura 200 ml lapte 200 g zahar 1 lime 1 praf de copt 1 lingurita bicarbonat aprox 700 g faina. Baza, de fapt, este un aluat fraged cu multă, multă nucă, foarte fin și gustos.
Ingrediente: Foi: – 1 jumatate de kilogram de faina alba. Gustul acestor foi de prăjitură cu nucă este, firește, unul intens nucă și de unt, subtil. Plăcintă cu brânză cu foi subțiri de casă – rețetă pas cu pas, cu fotografii.
Aluat Fraged cu Untură Romanian Desserts, Romanian Food, Pastry. Deserturi Crișana și Maramureș acasalaromani. Eu am folosit robotul de bucatarie si l-am lasat la framantat 5 minute.
Cu mana trebuie lucrat mai repede deoarece se topeste untura. In loc de untura pot sa pun unt cu procent mare de grasime?
Foaia de placinta romaneasca
Cum sa faci Prepararea aluatului in foi. Cand am untura de casa îmi place sa fac foietaj cu untura. Il folosesc pentru saratele,plăcinte,pachetele cu legume sau carne sau pentru. Gusturi Romanesti aluat fraged cu unt 500 g. Faina alba din grau 550, unt 23% ( unt 82% grasime (lapte)), apa, zahar. Retețe Desert, Rețete Desert, Produse De.
Reteta difera de altele prin faptul ca la foi se adauga untura. Untura,desi nu intra in componenta aluatului, participa in procesul de. Cu alte cuvinte pot sa spun ca aceasta prajitura cu foi si crema de ciocolata este o. Si o „muscatura” ca sa vedeti cum se desfac in foi.